Baconlindad korv fylld med ost

Antal portioner : 2

Du behöver:

4 st korvar (gärna tjocka)
4 st korvbröd
4-8 st skivor bacon
ca 100 g ost
Sriracha

Har du tröttnat på vanlig grillkorv? Då ska du testa denna goding.

Så här gör du:

Skär ett snitt längs med korven ( inte helt igenom). Vi rekommenderar att använda en lite tjockare korv.
Fyll öppningen som du just gjorde med ost. Vi tog hårdost och skar till stavar som enkelt gick att stoppa i skåran.
Linda 1-2 baconskivor runt vare korv.
Lägg korven på grillgallret och låt ligga tills osten smält och baconet fått en krispig yta.
Servera i korvbröd med sriracha eller ketchup.