×

Kycklingwok med nudlar

Antal portioner : 8

Du behöver:

Ca 1kg kyckling
500 g äggnudlar
3 morötter
1 huvud broccoli
1 röd paprika
0,5 purjolök

Marinad:
3 vitlöksklyftor
1 tsk riven ingefära
4-5 msk soya
sweet chilisås

Olja att steka i

God och enkel wok som passar utmärkt för det större sällskapet. Förbered hemma eller gör allt direkt vid lägerelden.

Så här gör du:

  • Börja med att strimla kycklingen.
  • Gör en marinad av vitlöken, soyan och den rivna ingefäran. Lägg i kycklingen och låt den ligga där tills det är dags att börja woka.
  • Hacka morötter, broccoli, purjolök och paprika.
  • Koka nudlarna( om du förbered hemma så kokar du nudlarna till de nästan är klara, så får de bli helt färdiga i woken).
  • Woka kycklingen i olja tills den fått fin färg och är genomstekt. Lägg åt sidan.
  • Fräs grönsakerna tills de fått lite färg. Var inte rädd att ha i mer olja om det behövs
  • Lägg i kycklingen igen och häll även i nudlarna. Tillsätt sweet chilisås efter smak. Woka i ytterligare någon minut.
  • Klart!

Följ oss på Instagram

Vi älskar att se när ni använder våra produkter. Tagga @stabilotherm och dela dina bilder med #stabilotherm så att vi och andra kan inspireras av dina bilder.